La meilleure source de fer naturel pour lutter contre l'anémie 

Un individu en manque de fer ressent une fatigue physique et mentale, mais également de nombreux autres symptômes. L'article du site therapeutes.com nous explique en détail l'importance du fer dans l'organisme. 


Plusieurs études ont montré que la spiruline est une excellente source de fer, hautement assimilable par notre organisme.


Elle ne remplacera jamais un régime alimentaire sain et varié, mais notre spiruline peut compléter efficacement ce qui vient à manquer, avec notamment 96 mg de fer pour 

100 g de spiruline Umamiz !

Dans une portion de 5 g de spiruline sèche ou de 20 grammes de spiruline fraîche Umamiz, on peut donc compter sur 4,8 mg de fer, les besoins variant chez l'homme et la femme entre 14 mg et 30 mg par jour.

La qualité en plus de la quantité 

Non seulement notre spiruline est particulièrement riche en fer mais la biodisponibilité de celui-ci est tout à fait remarquable, car la spiruline est recouverte d’une enveloppe de type polysaccharide et non cellulosique. Chez les végétaux, cette enveloppe cellulosique contient des phytates, qui peuvent piéger le fer et diminuer son absorption par notre organisme. 


La biodisponibilité du fer de la spiruline est comparable à celle du fer apporté par la viande.


Enfin, en plus d’être bien absorbé, le fer apporté par la spiruline n’est pas agressif pour le système digestif.



Retrouvez nos analyses nutritionnelles complètes 

Fer, protéines, phycocyanine et chlorophylle, vitamine A, activité SOD, et de nombreuses informations sur notre spiruline, pour les professionnels de la nutrition.

Démarrez votre cure de spiruline !

Alliant plaisir et nutrition, nos gammes de spiruline fraîche, sèche ou givrée sont disponibles à la livraison à domicile partout en France. 

Votre dose de nutriments essentiels en un seul verre

Repas sur le pouce, mais repas important quand même ! Notre gaspacho à la spiruline fraîche vous évitera de sauter un repas en vous apportant l'énergie pour finir la journée !

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